?מתי וכמה ג'לים צריך לצרוך תוך כדי ריצה ?ואיך אפשר להכין ג'ל טבעי בבית זול, טעים ובריא
בזמן ריצה ארוכה מעל שעה וחצי, מאגרי הגליקוגן בגוף שלנו מתרוקנים ואנו עלולים להגיע למצב של תשישות שלא יאפשר לנו להמשיך לרוץ.
הפתרון הוא לאכול תוך כדי ריצה!
מה לאכול?
פחמימה פשוטה – מהווה אנרגיה זמינה לגוף: תמרים, חטיף אנרגיה, ג'לים וכו'.
מתי לאכול?
לפחמימה לוקח כחצי שעה עד שהיא מגיעה לשריר וזמינה לשימוש, זה אומר שאם מאגרי הגליקוגן מתרוקנים לאחר שעה וחצי, יש לצרוך את הפחמימה אחרי שעה ואז כל חצי שעה עד חצי שעה לפני סיום המרוץ.
זה מאוד אינדיבידואלי ויש אנשים שצריכים קודם ויש כאלה שזקוקים לפחמימה מאוחר יותר.
איך יודעים מתי אני צריך לצרוך את הפחמימה? ניסוי ותהיה. מנסים, בריצות הארוכות האחרונות לפני המרוץ מנסים לקחת את הפחמימה בכל מיני זמנים ורואים מה היה הכי מתאים לנו.
כמה לאכול?
הגוף שלנו יכול לנצל עד כ-1 גר' פחמימה לדקה, כ-60 גר' לשעה. כמות גדולה יותר לא נצליח לספוג וזה רק יעמיס על מערכת העיכול שלנו שעובדת כמו חברת חשמל ביום סוער..... (בזמן ריצה הגוף שלנו לא מזרים הרבה דם למערכות פחות חיוניות).
איך אפשר להכין ג'ל טבעי בבית זול, טעים ובריא?
הג'לים שמוכרים היום (כמעט בכל מקום), הינם מוצר מאוד מעובד, מלא סוכר, עם חומרים משמרים, צבעי מאכל והאמת, הוא פשוט לא טעים :-(
אז איך אפשר להכין ג'ל בבית? פשוט מאוד!
מקלפים תפוחים וחותכים לקוביות גדולות.
מאדים בסיר עד שהם נעשים רכים.
טוחנים את התפוחים ומאחסנים בשקיות הנקה (כן, שמעתם נכון, זה השקית הכי קטנה שמצאתי שאפשר לפתוח ולסגור בקלות).
צריך לחשב בערך תפוח אחד כל חצי שעה לפי אורך המרוץ.
ניתן להכין שקיות מראש ולהקפיא.
אם המרוץ יימשך למעלה משעתיים, ניתן להוסיף לתערובת כדור מלח (חשוב לערבב היטב).
בהצלחה!