?סמוטי ירוק - למה בכלל צריך את זה

סמוטי ירוק – למה בכלל צריך את זה?

סמוטי ירוק הוא בעצם שייק המכיל כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים בצורה נוזלית שקל וכיף לשתות. בדרך זו אנחנו מזינים את הגוף שלנו בכמות גדולה של ויטמינים ומינרלים בבת אחת, שסביר להניח שיהיה לנו קשה לאכול כמות כזו של ויטמינים ומינרלים בתזונה רגילה.

מה מכיל השייק?

• קייל/תרד/עלי סלרי – כמה שיותר - מכיל כלורופיל, סידן, ויטמין C, ויטמין K (קייל)

• תפוח

• בננה

• תותים

• אגס

• נקטרינה

• כפית צ'יה – מכיל אומגה 3, סידן, סיבים תזונתיים.

• כפית פשתן – מכיל אומגה 3

• כף גוג'י בריס – מכיל ויטמין C, חלבון מלא, ברזל וסיבים תזונתיים.

• מים קרים

• חצי כוס חלב סויה/שקדים/אורז/קוקוס – חלב הסויה מהווה תוספת חלבון לשייק.

אם לא מספיק מתוק אפשר להוסיף כף סילאן או סירופ אגבה או חתיכה של חלבה ללא סוכר.

ניתן להוסיף גם ספירולינה טריה (מגיע קפוא) – מכילה ברזל, סידן, מגנזיום, אשלגן, B-12

אין זמן בבוקר? – יש פיתרון! חותכים את כל הפירות ושמים בבלנדר, מוסיפים את שאר המרכיבים חוץ מהמים ושמים במקרר.

בבוקר מוציאים, מוסיפים מים ומפעילים את הבלנדר. ניתן לשתות בבית או לקחת לעבודה בכוס מתאימה.

מה ההבדל בין שייק למסחטת מיצים?

בשייק טוחנים את כל הפרי כמו שהוא כולל כל הסיבים שבו, הויטמינים והמינרלים. במסחטת מיצים, סוחטים מהפרי או הירק רק את המיץ שלו ללא הסיבים. המיץ המופק ממסחטת המיצים טוב כשיש בעיות עיכול מכיוון שהעיכול קל יותר ללא הסיבים שיש בפירות.

בתאבון!

#סמוטי #שייק #קייל